Bezz Eventos realiza Queima do Alho em Pains
As Comitivas de Tropeiros que transportavam gado nas estradas de todo Brasil , tinham como fonte para alimentar seus tropeiros comidas fortes para suportarem as grandes jornadas fora de casa , como base utilizavam o Arroz , o Feijão , carnes de sol e conservadas na manteiga, linguiças defumadas, etc..., sempre alojados em caixotes de madeira e transportados pelos animais .
O termo “ Queima do Alho” , vem do preparo destas comidas, onde sempre se dourava o alho antes do preparo de cada prato e os tropeiros sentiam o cheiro de longe e diziam : “ Já estão queimando o alho”
Venha conhecer a tradicional gastronomia dos tropeiros e contribuir , pois toda renda do evento será destinado a Sociedade São Vicente de Paula de Pains .